就労継続支援A型

障害者の手作りクッキーを製造販売している作業所33選【A型・B型事業所】

福祉施設の授産品と言えば、定番としてクッキーやパンを頭に思い浮かべる方が多いでしょう。

事業所によっては何十年もお菓子を作り続けたノウハウを元にオリジナルレシピを考案したり、有名洋菓子店に技術指導を受けたり、お土産品としての商品開発を進めたりと、さまざまな努力の形が光っています。

特に障がい者の方々が毎日手作業で作るクッキーは、工場生産の計算に基づくクッキーとはまた違った味わいがあり、人の手の温かさを感じることができます。

そんなクッキーを始めとするお菓子作りを行う全国の就労継続支援A型・B型事業所を一覧にまとめてみました。

お近くの事業所からオンラインショップが充実する事業所まで、是非応援したい事業所を見つけてみてください。

北海道・東北地方でクッキーを作っているA型・B型事業所(作業所)

北海道・東北地方のクッキーを作っているA型事業所、B型事業所をご紹介します。

こくわの里

種別 B型事業所
URL http://www.kokuwanosato.jp/page1
住所 〒069-0365
北海道岩見沢市上幌向町1364-6
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電話番号 0123-24-7185
勤務時間 平日 9:00~15:30
通販 https://web.gogo.jp/kokuwanosato/form/page10
商品一覧 http://www.kokuwanosato.jp/page7

こくわの里では利用者さんたちの仲間意識を大切にしながら材料にこだわった製菓作業が行われています。

地元である岩見沢産の小麦粉を使用したクッキーにはおからや黒豆が使用され、和風の体に優しいおやつになっています。

オンラインでの注文も可能で、遠方の方でも気軽に北海道の味を楽しむことができます。

クッキーは全部で21種類、パウンドケーキは全5種類と多様な品ぞろえも魅力的で、働く障がい者の方々の努力がうかがえます。

丸木橋六兵衛

種別 B型事業所
URL http://www.suginoki.jp/marukibashi/index.html
住所 〒010-0823
秋田県秋田市山内字丸木橋174-1
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電話番号 018-827-2271
勤務時間 平日 9:30~16:30
第2・第4土曜 9:30~12:30
商品一覧 とうふ屋丸木橋六兵衛

主に豆腐の製造販売を行うB型事業所で、老舗風の店名が印象的です。

2022年6月にリニューアルオープンしたばかりで、豆乳ソフトクリームの販売なども行っています。

製造しているクッキーは「男のクッキー」という商品名の通り、塩味が効いた大人の味わいで、市販のクッキーとは趣が異なるラインナップが特徴です。

就労継続支援B型事業所としては豆腐屋の業務以外にも、草むしりなどの環境整備や施設外就労を経験することができます。

関東地方でクッキーを作っているA型・B型事業所(作業所)

関東地方でクッキーを作っているA型事業所、B型事業所をご紹介します。

川越いもの子作業所

種別 多機能型事業所
URL http://www.imonoko-1.jp/
住所 〒350-1175
埼玉県川越市笠幡後口4063-1
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電話番号 049-233-2940
勤務時間 平日 8:30~17:15
通販 Amazon
商品一覧 http://www.imonoko-1.jp/product/list/?cat=3

川越いもの子作業所は就労支援の他に生活介護、生活訓練、施設入所支援、短期入所支援、グループホームなどの機能を持つ複合大型施設の一画にあります。

カフェ・ベーカリーを運営するA型事業所と木工作業などを行うB型事業所があり、農作業で収穫したお米を使用した煎餅やクッキー、うどんなどを製造・販売しています。

自社のオンラインショップも開設されており、Amazonでの販路も有します。

その他、いいもんズというバンド活動も利用者さんたちが行っており、アーティストとコラボしたイベントも催されています。

オリーブの樹

種別 A型事業所
URL https://www.olivehouse.org/
住所 【法人本部】
〒262-0001
千葉県千葉市花見川区横戸町786-4
社会福祉法人 オリーブの樹 オリーブハウス
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【販売拠点】
〒263-0021
千葉県千葉市稲毛区轟町5-2-4
社会福祉法人 オリーブの樹 オリーブ轟(とどろき)
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電話番号 【法人本部】
043-216-8211
【販売拠点】
043-306-1600
勤務時間 平日 8:30~17:30
通販 https://www.olivehouse.org/online-shop-top-page/

事業所としては主にクッキーやアイスクリーム、手芸品を製造・販売しており、商業規模の大きさを感じさせるA型事業所です。

オンラインショップの他にも多数のイベントに出店し、利用者さんたちが丁寧に焼き上げた手作りのお菓子を販売しています。

製品を販売している常設店もあり、障がいを持つことをオープンにしながら地域の方と交流できる窓口になっています。

シーモック

種別 B型事業所
URL https://shiinokikai.jimdofree.com/%E3%82%B7%E3%83%BC%E3%83%A2%E3%83%83%E3%82%AF/
住所 〒290-0262
千葉県市原市糸久45番地2
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電話番号 0436-63-3180(糸久)
勤務時間 平日 9:00~16:00
商品一覧 https://shiinokikai.jimdofree.com/%E3%81%8A%E8%8F%93%E5%AD%90%E3%81%AE%E3%81%8A%E5%BA%97/

市内の幼稚園や学校のバザーで手作りクッキーを販売し、幅広い世代との交流ができるB型事業所です。

素朴な見た目のクッキーはカジュアルな手土産にもぴったりの品質で、ギフトセットにも対応しています。

事業所としては年に一回、利用者向けの健康診断が行われており、精神面だけでない手厚いケアが魅力です。

ブログや会報記事では普段の様子やイベントを楽しむ利用者の方の姿も発信されており、応援する気持ちを高めることができます。

スマイルガーデン

種別 B型事業所
URL https://smileoneinc.com/smilegarden.html
住所 〒245-0053
神奈川県横浜市戸塚区上矢部町143番地 東建ニューハイツ1F
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電話番号 045-435-5701
勤務時間 平日 9:00~16:00
商品一覧 https://smileoneinc.com/smilegarden.html#section02
通販 ネットショップ一覧|スマイルガーデン

横浜の洋菓子店、菓子工房オークウッドの横田秀夫シェフ監修の下開発した焼き菓子を製造・販売するB型事業所です。

さまざまなオンラインショップへの販路を持ち、楽天市場での出店や地元の百貨店への出店も果たしています。

本格的な製菓作業に取り組みつつも福祉施設としての側面も持っており、午前と午後にそれぞれ10分休憩を入れ、9時から15時までの短時間就労を維持しています。

おおぐち工房第2

種別 B型事業所
URL http://xn--6oqt25b0sgrmdg96a.com/koubou2.htm
住所 〒221-0002
神奈川県横浜市神奈川区大口通139-17
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電話番号 045-434-1065
勤務時間 平日9:30~15:30
商品一覧 ホテルレシピの手作りクッキー

ホームページによると長期利用者さんが多いと思われる横浜のB型事業所です。

ホテルのレシピを参考に作られるクッキーは、一つひとつ丁寧な手作業で成型され、温かみと完成度を両立させています。

横浜市役所の地下にある売店などで商品の委託販売をしており、応援しやすい取り組みがされています。

系列の事業所では内職作業も行っており、自分に合った働き方を選択できます。

浦島共同作業所

種別 B型事業所
URL https://ura-shima.com/index.html
住所 〒221-0021
神奈川県横浜市神奈川区子安通3-359-4
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電話番号 045-453-0258
勤務時間 平日 9:15~16:30
通販 https://ura-shima.com/yoyaku.html
商品一覧 https://ura-shima.com/seihin.html

利用者さんの経済的自立を目標に活動をするB型事業所です。

クッキーやお弁当の他に手作り石鹸、花たわし、ビーズアクセサリー、くまさんタオルを製造・販売しています。

作業の他にレクリエーションやイベントも開催され、利用者さん同士や職員さんとの親睦を深めることができます。

ブログでも情報発信されているので、興味のある方は是非のぞいてみてください。

かたくりの里

種別 B型事業所
URL http://www.tomoni.or.jp/katakuri/index.html
住所 〒252-0804
神奈川県藤沢市湘南台5-1-2
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電話番号 0466-45-8512
勤務時間 平日・土曜 9:00~16:00
通販 かたくりの里|県央福祉会ネットショップ

クッキーなどの製菓作業、受託の内職作業、除草などの屋外作業ができるB型事業所です。

クッキーはすべて同じ形になるよう製造方法が工夫されており、地域に密着したさまざまな販路を持っています。

作業場は毎日利用者さんたちの手で清掃され、衛生管理にもしっかり取り組んでいます。

ネパール産の茶葉を使用したフェアトレードクッキーなどSDGsを意識した商品開発もされており、今後に注目したい事業所です。

すずらんの家

種別 B型事業所
URL https://www.suzuran.or.jp/faci-suzurannoie.html
住所 〒252-0325
神奈川県相模原市南区新磯野2-11-5 ドームビル1階
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電話番号 042-747-2418
勤務時間 平日 9:00~16:00
商品一覧 https://www.suzuran.or.jp/suzurancake/suzurancake.html

技術にこだわりを持ちながら、自宅で作るには少し難しいお菓子を製造・販売するB型作業所です。

フランス産「ゲランドの塩」を使用したディアマンクッキーの他、ケーキのホール販売やシート販売、マカロンやプリンなども手作業で作られ、直接販売を行っています。

東京都の有名洋菓子店「ASTERISQUEアステリスク」のオーナーシェフ和泉光一氏に製菓指導を受けた実績もあり、本格的な味が楽しめます。

かすたねっと

種別 B型事業所
URL https://casta.jp/
住所 〒176-0001
東京都練馬区練馬2-1-9
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電話番号 03-3948-1640
勤務時間 月・火・水・金・土 9:00~16:00
通販 https://casta.jp/onlinestore/
商品一覧 https://casta.jp/shop/

都心の一画に店舗を構えるかすたねっとは、福祉施設でありながらも洗練された魅力で街に愛され、練馬の地で30年以上活動しています。

新しい取り組みに次々に挑戦し、働くスタッフの座談会をポッドキャストで配信したり、地元中学校の生徒に包装を考案してもらうなど、企業としての活動も魅力的です。

利用者の方を菓子職人と表現するほど製菓作業に対して真剣で、商品には自信と美味しさが満ちています。

喜楽里すみだ工房

種別 B型事業所
URL https://33kai.com/kirari
住所 〒131-0032
東京都墨田区東向島3丁目34-4
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電話番号 03-6661-8561
勤務時間 平日 9:00~15:30
商品一覧 https://33kai.com/products

東京都墨田区に拠点を構えるB型事業所で、定員60名という大型の事業所です。

クッキーなどの製菓作業は休憩を挟みながら短時間就労という配慮を受けながら行うことができます。

内職作業や喫茶店の運営なども行っており、将来のために自分に適した就労スキルを磨く選択が可能です。

給食の提供や送迎サービスなどの福利厚生も備えており、自立に困難がある状態の方でも安心です。

おかし屋ぱれっと

種別 B型事業所
URL https://www.npo-palette.or.jp/work
住所 〒150-0011
東京都渋谷区2-11-4
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電話番号 03-3409-3774
勤務時間 平日 9:30~16:30
通販 ぱれっと公式オンラインショップ
商品一覧 https://www.npo-palette.or.jp/work/work-product

事業所名の通り、製菓作業に力を入れているB型事業所です。

オランダ産のヤギミルクパウダーやフランス産ゲランドの塩を原材料に使用したクッキーはオンラインショップなどで販売され、味覚の好奇心をかき立てる魅力で商品の個性を確立しています。

ハーフサイズのパウンドケーキやカップケーキは都会的な印象の出来栄えで、自分へのご褒美と共に福祉への貢献が叶います。

樹林館

種別 B型事業所
URL http://kirinkan.world.coocan.jp/index.html
住所 〒144-0051
東京都大田区西蒲田3-19-1 ふれあいはすぬま2階
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電話番号 03-3752-5959
勤務時間 平日 9:00~16:00
商品一覧 http://kirinkan.world.coocan.jp/cookie.html
(令和5年現在:サイトリニューアル中)

東京都大田区で運営されているB型事業所です。クッキー、パン、ケーキなどのお菓子やエプロンやポーチなどの手芸品を製造・販売しながら障がい者の方の社会での自立を目指しています。

一般的な製菓作業とは別に、はちみつ味のクッキーにオリジナルデザインのプリントをする新しいサービスも行っており、イベントのお土産品などにも活用できます。

岡本福祉作業ホーム玉堤分場

種別 B型事業所
URL https://izumikai.jp/tamazutumi
住所 〒158-0087
東京都世田谷区玉堤2丁目3-1 ボヌール玉堤
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電話番号 03-5707-9431
勤務時間 平日 9:00~16:00
商品一覧 https://izumikai.jp/tamazutumi/products

一つずつ手作業でクッキーを製造しているB型事業所です。

製菓作業の他、牛乳パックを紙漉かみすきして作ったリサイクル商品の考案・製造なども行っています。

事業所内では年間行事も充実しており、利用者同士の人間関係を育む取り組みがされています。

就労移行支援も併設しており、就労の訓練を積んだのちに本格的な就職活動を始めることも可能です。

ラ・メール

種別 B型事業所
URL http://lamere.ciao.jp/
住所 〒189-0022
東京都東村山市野口町1-3-28 村山ビル1階
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電話番号 042-394-8010
勤務時間 平日 9:00~17:00
通販 ラ・メールWebショップ

ラ・メールは、主にクッキーやパウンドケーキの製造・販売をしている小規模のB型事業所です。

直営店舗やイベントでの出店の他、詰め合わせの定期便などを行っています。

店舗内にはカフェコーナーもあり、クッキーと一緒に飲み物をいただくことが可能です。

また、東京フィルハーモニー交響楽団で長年首席フルート奏者を務められていた齊藤匠さんが後援会を率いて支援を行っています。

三鷹ひまわり第三共同作業所

種別 B型事業所
URL http://m-himawari.net/work/third-working-place/
住所 〒181-0013
東京都三鷹市下連雀3-11-8
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電話番号 0422-72-0231
勤務時間 平日 9:00~15:15
商品一覧 http://m-himawari.net/snacks/menu/

お菓子の製造・販売や軽作業などを行いながら、就労と生活の訓練を行っているB型事業所です。

毎日手作りで焼き菓子を製造し、作業所の敷地内にある店舗での対面販売を行う他、系列の「星と風のカフェ」や市役所内の売店、地域のイベントなどでの販売を行っています。

B型事業所としては上記の他、日によって作業内容の異なる軽作業や作業所内の昼食づくり、公園清掃なども行っています。

中部地方でクッキーを作っているA型・B型事業所(作業所)

中部地域でクッキーを作っているA型事業所、B型事業所を紹介します。

ファクトリーかたかご

種別 B型事業所
URL https://www.takaoka-manyo.jp/factorykatakago
住所 〒933-0816
富山県高岡市二塚657-1
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電話番号 0766-30-2025
勤務時間 平日 9:00~15:30
商品一覧 https://www.takaoka-manyo.jp/factorykatakago/products-factorykatakago

主にクッキーの製菓作業を行っており、期間限定商品の製造や受注生産に力を入れているB型事業所です。

施設内にはお手洗いが3か所、シャワールームが1か所と充実した設備を有しており、他にはない特色と言えます。

障がいが重い方への配慮だけでなく、一流企業への社会見学や展示会の鑑賞といったイベントも開催されているので、意欲に添ったステップアップが叶いそうです。

あけぼの作業所

種別 B型事業所
URL https://akebono.yofuen.com/
住所 〒920-0944
石川県金沢市三口新町1-8-1
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電話番号 076-263-7694
勤務時間 平日・土曜 9:30~15:30
通販 https://akebono-shop.yofuen.com/products/list?category_id=2

クッキーやマドレーヌなどの製菓作業や漬物の製造作業、軽作業などに取り組むB型作業所です。

漬物作業はどうしても水仕事になるため、ゴム手袋を着用し手肌の保護と衛生管理に努めています。

製菓作業でも薄手の手袋を着用するため、障がい特性で食品製造が難しい利用者の方には軽作業という選択肢もあります。

製造された食品はオンラインショップで販売されており、売上が作業のモチベーションになりそうです。

うちなだ福祉作業所

種別 B型事業所
URL https://uchisato.com/job/uchinada/
住所 〒920-0266
石川県内灘町大根布と202-5
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電話番号 076-286-6386
勤務時間 平日 9:00~16:00
土曜 9:00~11:30
商品一覧 https://uchisato.com/product/

うちなだ福祉作業所は、知的障害の方のための授産施設としてスタートしたB型作業所です。

現在ではクッキーの製造・販売、ウエスの製造・販売、自家焙煎ばいせんコーヒーの製造・販売、喫茶店運営などに取り組んでいます。

自家焙煎コーヒーは生豆を手作業で厳選し、遠赤外線で芯までムラなく焙煎したこだわりの逸品になります。

ハンドメイドクッキーとコーヒーのギフトセットはちょっとした手土産にぴったりで、商品の温かな印象が喜ばれることでしょう。

社会福祉法人こころ

種別 B型事業所
URL http://www.hcc-kokoro.jp/publics/index/29/
住所 〒428-0007
静岡県島田市島581-14
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電話番号 0547-46-5561
勤務時間 平日 9:00~16:00
通販 喫茶 ル・ヴェール

製菓作業を行う作業所やせっけんやリサイクル品の製造・販売、接客作業、軽作業などを行う、5つのB型事業所の運営を行っている社会福祉法人です。

静岡県授産製品コンクールで製造商品が受賞を果たしたこともある、内外に認められる品質の製菓作業の他、系列のカフェや喫茶店で接客作業を行うこともあります。系列の喫茶店では利用者が職員の方と一緒にお菓子の対面販売を行っており、社会との接点を持ちながら訓練を受けることができます。

その他にも、ハンドメイドの無添加せっけんの製造・販売や、牛乳パックを回収して製造されるリサイクル品のトイレットペーパーの製造・販売など、専門的な知識が光る作業内容が特徴です。

UNION WORKS

種別 多機能型事業所
URL http://www.unionworks.jp/index.php
住所 〒455-0046
名古屋市港区大手町6丁目33-3
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電話番号 052-652-1001
勤務時間 平日 9:00~16:00
通販 http://www.unionworks.jp/product.html

歴代の職員さんがさまざまな洋菓子店でレシピを研究した結果生まれたハンドメイドクッキーは素朴な見た目に愛情がぎゅっと詰まった逸品です。

名古屋港水族館や名古屋城などで商品がお土産品として販売されるなど、地元の魅力の1つとしても数えられています。

施設の利用対象者は主に知的障害をお持ちの方で、2週間に1度レクリエーションが開催されたり、買い物体験などのイベントや行事が用意されたりするなど、手厚いケアが魅力的です。

障害福祉サービス事業所明日香

種別 多機能型事業所
URL https://www.sawarabi.or.jp/disabilities/homecare/
住所 〒441-8124
愛知県豊橋市野依町山中19-12
電話番号 0532-46-6579
勤務時間 平日 9:30~16:30
祝日 9:30~16:00
通販 https://felico.shop/
商品一覧 https://group.sawarabi.or.jp/felico/

ヴィーガンクッキー「felico(フェリコ)」というブランドを掲げ、乳製品や卵を使用しないクッキーの製造・販売を行っている多機能型事業所です。

20年以上製菓作業に取り組む実績を有しており、試作を重ねた特殊なレシピの型抜きクッキーは丁寧に一つずつ手作業で作り出されています。

ギフト用として、コットンの手提げ袋が2種類用意されており、水玉のカラフルなパッケージのクッキーを詰めると上質なお土産品として輝きます。

近畿地方でクッキーを作っているA型・B型事業所(作業所)

近畿地方でクッキーをつくっているA型事業所、B型事業所をご紹介します。

がんばカンパニー

種別 A型事業所
URL https://kyosei-symphony.org/publics/index/91/
住所 〒520-2145
滋賀県大津市大将軍2-31-5
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電話番号 077-543-2766
勤務時間 平日 9:00~18:00
通販 https://gamba.shop/
商品一覧 https://gamba.shop/catalog/

がんばカンパニーは約150人の障がい者スタッフが働く大型作業所で、滋賀県内で直営店やオンラインショップを営みながら年間約1億3,000万円の売り上げを創出しています。

作業所というよりは工場で、毎日1トン近くのクッキーを製造して出荷しているそうです。

日中しっかり働きたい方向けの事業所で、定員は限られていますが、視察・見学なども行っています。

自分の特性に合わせて担当業務が選べるので、極度に失敗を恐れる必要もありません。

ポプリン

種別 B型事業所
URL http://www.nigiyaka-kai.jp/business/popurin.html
住所 〒524-0045
滋賀県守山市金森町140-144
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電話番号 077-582-5977
勤務時間 平日 10:00~16:00
商品一覧 http://www.nigiyaka-kai.jp/business/product.html

自然豊かな場所でハンドメイドクッキーの製造・販売を行うB型事業所です。

定員は20名と全員の名前と顔を覚えられる程度の規模で、月2回土曜開所日を利用してお花見やいちご狩りなどのレクリエーションも行っています。

事業所としては製菓作業の他、自家農園の管理もしており、収穫した野菜をクッキーやケーキに使用しています。

調理実習の機会も設けられており、自宅で簡単に作れる料理を学び自立した生活を目指すことができます。

城陽作業所

種別 B型事業所
URL http://www.kyoto-umenoki.or.jp/index.html
住所 〒610-0116
京都府城陽市奈島川原口12
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電話番号 0774-54-2424
勤務時間 平日 9:00~15:20
第2・第4土曜 9:00~13:20
商品一覧 http://www.kyoto-umenoki.or.jp/service.html

さっぱりした後味が特徴の手作りクッキーの他、京都らしい美意識を感じさせる陶芸品や梅炭、干支の置物などの授産品を製造・販売しています。

「ほうらく」という豆や番茶などを焼いたり炒ったりする伝統的な調理器具の製造も行っています。この「ほうらく」は京都壬生寺で行われる壬生みぶ狂言の序曲「ほうらく割り」で割られることで厄除・開運になるとされており、節分祭で名前などを書いたものが奉納される風習があります。

障がいというハンディがあっても歴史と共に栄えた地域の伝統を守る活動ができるところが一番の魅力でしょう。

心学塾作業所

種別 B型事業所
URL http://www.shinai.info/introduction/work.html
住所 〒573-0146
大阪府枚方市大峰元町1-21-5
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電話番号 072-859-9194
勤務時間 平日 9:00~15:40
(不定期で土曜出勤有)
通販 心学塾作業所手作りお菓子
商品一覧 http://www.shinai.info/pastry/okashi.html

大阪府枚方市でお菓子やパンの製造・販売を行っているB型事業所です。

利用者さんの8名シフトで行う焼き菓子製造作業は安定した製品供給のために継続的に行われており、無理なく着実に就労の経験を積むことができます。

看護師資格を有する職員が配置されていたり、運転手が2名在籍するなど、手厚いケアが期待できる事業所でもあります。

オンラインショップでは授産品のクッキーが常時販売されており、豊富な種類の中から好みのお菓子を選べます。

ゆうかり作業所

種別 B型事業所
URL https://yu-kari-s.com/yuukari/
住所 〒679-2323
兵庫県神崎郡市川町甘地535-2
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電話番号 0790-26-2428
勤務時間 平日 9:00~16:00
商品一覧 https://yu-kari-s.com/bakery_koara/product/

クッキーや焼き菓子、パンの製造・販売、喫茶店運営などの日中活動を行うB型作業所です。

毎日さまざまな種類のパンやクッキーを焼き上げ、原材料にこだわった優しい製品は地元住民の方に愛されています。

商品開発にも力を入れており、地元福崎町の特産品であるもち麦粉を使用したレーズンバターサンドは、健康面でも安心できる商品です。

クッキー工房マミー

種別 B型事業所
URL https://cookie-mammy.jimdofree.com/
住所 〒652-0041
兵庫県神戸市兵庫区湊川町10-24-15
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電話番号 078-576-6625
勤務時間 平日 9:00~17:00
土曜 9:00~14:00
通販 https://cookiemammy.cart.fc2.com/
(2023年10月現在工事中)

クッキーやケーキなどの製菓作業を主に行うB型事業所で、ライオンズクラブ国際協会の支援を受けて運営しています。

遠方からの授産品の注文は主にFAXで受け付けており、ホームページから専用の用紙をダウンロードすることができます。

丁寧に一つずつ型抜きされたクッキーや絞り出しクッキーは素朴ながらも可愛らしい見た目で、ちょっとしたお土産品に最適です。

ウインズ

種別 多機能型事業所
URL https://awaji-yasuragi.jp/ss1.html
住所 〒656-0452
兵庫県南あわじ市神代浦壁199
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電話番号 0799-43-2811
勤務時間 平日 10:00~15:30
通販 https://awajishima-wins.stores.jp/

社会福祉法人淡路島福祉会が運営するB型事業所で、定員40名と大型の規模を誇り生活介護のサービスも一緒に提供されています。

施設としてはクッキーなどの製菓作業の他、製パン、紙漉かみすき、内職、請負、農業、清掃などの活動に取り組むことができ、充実した選択肢が魅力的です。

グランドゴルフ交流会や感謝祭といった行事で地域の方と交流する機会が設けられており、障がい者の方の孤立を防ぎ社会の中で生きられる枠組み作りを意識した取り組みがなされています。

中国・四国・九州・沖縄地方でクッキーを作っているA型・B型事業所(作業所)

中国・四国・九州・沖縄地方でクッキーを作っているA型事業所、B型事業所をご紹介します。

第三もみじ作業所 こねこね工房もみじ

種別 B型事業所
URL http://fukushi-momiji.or.jp/job/
住所 〒733-0036
広島市西区観音新町3-9-3
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電話番号 082-291-1121
勤務時間 平日 9:00~16:00
商品一覧 http://fukushi-momiji.or.jp/foods/

こねこね工房もみじではクッキー、パン、配食のお弁当を製造・販売し、喫茶店の運営もしています。

雑貨の販売にも力を入れており、広島という土地柄から平和をモチーフにしたTシャツや利用者さんが描いたイラストのクリアファイルなど、社会貢献を意識できる授産品が揃っています。

施設内では利用者さんたちで結成された自治会も運営されており、自己決定や成長を目指し活動をしています。

行事の機会も設けられており、クリスマス会やクラブ活動などを通して利用者さん同士の親交を深めることができます。

わかば第2作業所

種別 B型事業所
URL http://shahuku-wakabakai.jp/publics/index/10/
住所 〒792-0856
愛媛県新居浜市船木2114
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電話番号 0897-43-9531
勤務時間 平日 9:00~16:00

作業や行事を班ごとに分けて行うB型事業所で、シーツ班、工房班、内職班、生活班の4つがあります。

工房班では主に製菓作業が行われており、スイーツ工房来夢としてクッキーなどを販売しています。

ハロウィンやクリスマスなどの季節限定のクッキーセットは色とりどりの可愛らしいクッキーがいっぱい詰まっており、予約注文で手に入れることができます。

野いちごの場所

種別 B型事業所
URL https://support-peer.com/noichigo/
住所 〒781-8102
高知県高知市高須本町5-32
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電話番号 088-880-4830
勤務時間 平日 9:00~16:00
通販 https://noichigo.cart.fc2.com/
商品一覧 https://support-peer.com/noichigo/pdf/noitigo_catalog.pdf

卵・乳製品・大豆不使用の無添加クッキーを製造・販売している定員20名のB型事業所です。

体調に配慮して安心して休める作業環境が整えられており、利用者さんのやる気を大切にしています。

対面販売の直営店では地域の方との交流も生まれ、障がい者として社会の中で生きられる枠組み作りに取り組まれています。

その他、オンラインショップでの販売や地元のスーパーや道の駅での委託販売もされており、高知市の支える力の大きさを感じることができます。

まとめ

全国のクッキーなどお菓子を製造販売している就労継続支援A型・B型事業所の一部を紹介しました。

また、以下の記事では、パン作りを行っている就労継続支援A型・B型事業所を紹介しています。

障がい者の方々が自分にできることに毎日取り組んだ成果物は、社会を豊かにしてくれる物のように感じます。

同じ就労継続支援事業所で働く者としても、消費者のニーズとのマッチングが今後さらに進み、授産品を通して福祉から少しずつ自立できることを願っています。

事業所の企業努力のみならず、商品化や受託など他社企業の助力も就労継続支援にとっては大きく、みんなで支える社会が各所で実現していることに応援の気持ちが高まります。

小さなアクションを重ねて誰もが暮らせる社会を作っていきましょう。

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